Apple & Rhubarb
Brittiläinen omena-rabarberi — hapokas, vaaleanpunainen, suoraan puristettu.
Cawston Press on englantilainen brändi joka erottautuu sillä että puristaa hedelmänsä eikä lisää tiivistetyistä mehuista. Apple & Rhubarb on talon ehkä tunnistettavin maku: se haluaa olla aikuinen mehu, ei lapsille suunnattu sokerilimonadi.
Maku
Raparperin tyypillinen kirpeys hyökkää ensin, omenan makeus pehmentää heti perään. Hapot ovat selkeät — tämä on lähempänä viinilasin happoasteikkoa kuin tavallisen mehupillin. Sokeria on, mutta kokonaisuus on hillityn kuiva. Vaaleanpunainen väri tulee luonnollisesti raparperista, ei lisätyistä aineista.
Sopii
Lounaalla salaatin kanssa kun vesi tuntuu liian latteelta. Lasten kanssa kun aikuinen kaipaa myös oman juoman. Erityisesti brunssipöytään pellillistä focacciaa tai vuohenjuustosalaattia syövälle.
Vastaavat
Marja-akselin hedelmäisintä linjaa Holitonin valikoimassa.
Happy Joe Dry Apple Alcohol Free vie saman omenapohjan kuivaan suuntaan siiderikategoriassa. Belvoir Rose Lemonade on brittiläinen premium-vaihtoehto kukkaisempaan makumaailmaan.
Sekoita siitä jotain.
Tai anna baarimestarin ohjata vaihe vaiheelta.
