White Crow Dry Apple

Crowmoor on Sinebrychoffin kotimainen siideribrändi joka on tunnettu kuivista, hapokas-profiilisista tuotteistaan. White Crow on brändin alkoholiton versio: sama kuiva omenatyyli mutta 0,0 % ABV. Alkon perusvalikoima, hinta 1,88 € per tölkki — mikä tekee siitä automaattisesti yhden Suomen edullisimmista laadukkaikista alkoholitomista siidereistä.

Maku

Kuiva avaus, selkeästi omeninen mutta ei makea. Hapokkuus on tasapainossa — ei pistävä, ei lattea. Hieman sitruksinen sivumaku joka pitää profiilin elävänä. Rakenne on kevyt mutta ei vesimainen: hiilihappoisuus on mitoitettu hyvin. Jälkimaku on puhdas ja lyhyt, ei makeaa häntää. 70 kcal per tölkki.

Sopii

Ateriasiideriksi ruoan kanssa — erityisesti kalan tai kanasalaatin kanssa missä makeampi siideri ylikuormaisi. Saunan jälkeen kun haluaa jotain muuta kuin olutta. Autokuskille tai ei-juovalle seurueelle kun laatu merkitsee mutta budjetti on rajallinen.

Vastaavat

Somersby Non-Alco Apple on makeampi ja hedelmäisempi — eri kohderyhmä. Happy Joe Dry Apple on pienemmän käsityöpanimon tuote, enemmän karakter mutta selvästi korkeampi hinta.